Aam Naama

Aam Naama, an ode to mangos, is a podcast series in Urdu, comprising 10 episodes, celebrating the national fruit of India. Ghalib to Gulzar, poets fell in love with mangos. South Asian literature and music thrive on the metaphor of Aam. The series ‘Aam Naama’ goes beyond the metaphor, discussing various varieties of mangos, their cultivation and the love of Muslim rulers for one and only the Aam.

The series Aam Naama contains interviews with the scholars who have spent their life working in the mango orchards, musicians singing Aam songs, poets and authors paying tributes to the king of fruits. The series is presented by Pervaiz Alam and Meher-e-Alam Khan.

Cineink

View all posts

25 comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

    • We have added the name of a competent singer, Jyoti Swarup Pande, in the list. We hope you are satisfied with our prompt intervention.

      Obviously, the rest of the singers are competent as well as passionate about mangos. Thanks.

    • बहुत ही ख़ूबसूरत है आपकी प्रतिक्रिया। शुक्रिया। बाक़ी के कार्यक्रमों पर भी एक नज़र डालिए।

  • भई, मज़ा आ गया। आमों पर ऐसा कोई कार्यक्रम शायद ही पहले कभी हुआ हो । बहुत ही दिलचस्प और ख़ूबसूरत पेशकश। मज़े-मज़े की बातों के साथ आम के बारे क्या कुछ मालूमात नहीं फ़राहम की जा रहीं।
    “आम” से छेड़ चली जाए ‘असद’
    गर नहीं वस्ल तो हसरत ही सही

    • देवेश वर्मा जी आप लगता है स्वयं आम और उर्दू शायरी के जानकार हैं। ऐसी पोस्ट वही लिख सकता है जिसकी ‘उम्र गुज़री है इसी दश्त की सैय्याही में’। हमें भी मज़ा आ गया। अब यह मज़ा नियमित रूप से आना चाहिए। शुक्रिया।

  • बड़े आनन्द से आमनामा की विदेशी संदर्भवाली किश्त सुनी। आभार।

    इस सिलसिले में दो-एक नज़रियात पेशे-खिदमत हैं।

    अमेरीका में शैम्पेन आमों का ज़िक्र सुना तो याद आया, हवाई द्वीप में हमने ‘मैंगो बैलिनी’ का आस्वादन किया था। हवाई में वैसे तो ६३ विभिन्न जाति के आमों का उत्पादन होता है मगर बगैर रेशे के आम, केवल एक-दो ही हैं। उन्हें छील कर, शैम्पेन, कावा या प्रेसेक्को के साथ संमिश्रक यंत्र (ब्लैंडर, मिक्सी) में मथा जाता है: बीस प्रतिशत आम व शेष मादक तरल। वाकई, वाइकीकी के सफेद-रेत वाले समुद्री तट पर यह सुधामयपेय का आस्वादन जन्नत-समान है।

    हवाई व फ्लोरिडा में आमों की पैदाइश का श्रेय बेशक, स्पानी साम्राज्यवादियों को जाता है मगर पुर्तगाली आयातकर्तागण उनसे पहले दक्क्षिण-पश्चिमी भारत पहुंचे थे। वहां से उन्होंने आम का आयात अपने निवेशों, जैसे ब्राज़ील में किया था। स्पानी व अंग्रेज़ी हुकूमतों ने तो केवल, पुर्तगालियों का इसके अनन्तर अनुसरण किया था।

    • आपकी प्रतिक्रिया ना केवल आम के विषय पर नया ज्ञान देती है बल्कि आम और राजनीति पर भी कटाक्ष करती है। धन्यवाद राकेश जी।

    • आपकी टिप्पणी भी रोचक है। Thanks for your appreciation. Please do comment on other episodes as well.

  • Aam nama me duniya me kahan kaha.n aam ki paidawar ya kaasht hoti h uska tafseeli zikr suna …Philippine ..maxico aur america k aam ka tafseeli tazkra bahut malumati rha… Sath hi hosh udaane wali aam ki qeemat ……
    Yaha.n main mere shahar sikar me janaab Abdul shakoor nagouri ki kavisho.n ka zikr karna chahunga jinhone apne villa k campus ko aamo ka baagh bana diya h .sikar shekhawati ka WO ilaaqa h jaha june me 48 degree taapman aur Dec Jan me kabhi kabhi para 0 degree se neeche chala jata h wha. N na sirf aam k drakhto.n ko panpaya balki bahut hi raseele aur zayeqe daar aam aur WO bhi bahut achhi miqdaar me hasil kiye ….khak Saar ne bhi seedhe paidd p paka aam unhi k yaha choos kar khaya ….A shakoor sahab sikar hote to mazeed jankari unke baagh ki faraham hoti…
    Dubai me job k silsile me raha hun to whaan bhi Maine local aam k paidd dekhe he.n aur local aam khaye bhi he.n ..size me bade the magar WO lutf nahi Jo bharat k aamo. N me he…shukria

    • It seems you are a great admirer of mangos. Aap ne bahut dilchasp baatein likhi hain. Tavaqqo hai aap puri series sama’at farma rahe hain. Shukriya

  • محترم پرویز عالم صاحب۔
    سنے انک ڈاٹ کام میرے لئے ایک ایسا نشریاتی ادارہ ہے جسے میں اپنے لئے ایک نعمت غیر مترقبہ تصور کرتا ہوں۔اسکا ہر episode میری توجہ کا مرکز رہتا ھے۔اسکے پسندیدہ پروگرام کو میں اپنے دوستوں کو شئر کرتا ہوں اور داد وصول کرتا ہوں حالانکہ جسکے متحق آپ اور صرف آپ ہوتے ہیں۔
    خیر ابھی جب آپکے آم نامہ کے پہلے episode پر نظر پڑی تو رات کے دس بج رہے تھے اور فرصت کے لمحات تھے_ episode کو ابھی پلے ہی کیا تھا ,آپکے چندہی جملے ہوا کے دوش پر لہراتے ہوئے کانوں میں گونجے تھے کہ اہلیہ گوش بر آواز ہوگئیں جبکہ وہ شاید ہی کبھی کوئ پروگرام سنتی يا دیکھتی ہوں اور یہ بات میں پورے وثوق کے ساتھ اپنی طویل ازدواجی زندگی کو گواہ بنا کر کہ رہا ہوں۔تو صاحب انہوں نے پورا episode مجھ سے زیادہ توجہ اور للک سے سنا۔
    آپنے رٹول کا ذِکر کیا ہے تو جناب ھم لکھنؤ– ہردوئی کے درمیان قصبہ Sandila کے باسی ہیں یہاں کے لوگ رٹول سے واقف نہیں ھیں البتہ دیگر اقسام مثلاً دشہری،چوسا، لنگڑا ،لکھنّوا، اور نہ جانے کون کون سے آم نہ صرف یہاں کے لوگ خوب اگاتے ہیں بلکہ اُن سے شکم سیری بھی کرتے ہیں۔قلمی آموں کے علاوہ یہاں تخمی آموں کا بھی چلن ہے جو قدرے چھوٹے سائز کے ہوتے ہیں _ ہمارے علاقے میں تخمي آموں میں انگبیں ایک مشہور قِسم ہے _آموں کی اقسام کے شوقین افراد اسےڈھونڈھ ڈھونڈھ کر منھ مانگے داموں خرید تے ہیں اور مزے لے لے کر خوب چھک کر کھاتے ہیں اور کہتے جاتے
    ہیں کہ تخمیی آم چاہے جتنا کھاؤ ہاضمہ درست رہتا ہے ع۔ واہ رے آم تیرے رنگ ہزار
    ہاں ، رٹول کا ذِکر میں نے پہلی مرتبہ محترمہ ممتا گپتا کی زبانی بی بی سی کے ایک پروگرام میں سنا تھا جو اُنہو ں نے ہندی سروس کے سال کے آخر میں نشر ہونے والے کِسی خصوصی ڈرامے میں کیا تھا جس میں غالباً میرٹھ کے رٹول اور پاکستان کے انور رٹول کی مقابلہ آرائی کی گئی تھی۔ اسوقت سے آج تک جب کبھی رٹول کا نام کانوں میں پڑتا ہے ٫ممتا جی اور اُنکے اس پروگرام کی یادِ ذہن میں تازہ ہو جاتی ہے _ اچھا ہو کہ اس مذکورہ نشریہ کو آپ اپنے اس پروگرام میں جگہ دیں تاکہ قند مکر کا مزا مل سکے۔
    علاوہ ازیں یہاں آموں کے بارے میں دنیا جہان کی خبریں دینے والے مہر عالم خان صاحب کا ذِکر نہ کرنا موصوف کے ساتھ ناانصافی ھوگی _خان صاحب نہ صرف مششاق اور تعلیم یافتہ باغبان لگتے ھیں بلکہ انپر ایک اچھے براڈ کاسٹر کا بھی گمان ہوتا ہے_ ان کا بات کہنے کا سلیقہ اور اندازِ فہمائش لاجواب ہے ع ڈھونڈھو گے اگر ملکوں ملکوں ملنے کے نہیں نایاب ہیں ہم ۔سچ تو یہ ہے کہ اس پروگرام میں دو’ عالموں’ (پرویز عالم اور مہر عالم صاحبان) نے مل کر وہ عالم پیدا کر دیا کہ ع وہ کہیں اور سنا کرے کوئ_
    آخر میں آم نامہ کی اس بہترین پیش کش کے لئے میری اور میری اہلیہ کی جانب سے آپ دونوں حضرات بشمول محترمہ اچلا شرما جن کی زبان سے نکلا پہلا لفظ ہی میرے لئے اُنکے پہچان ہوا کرتا ہے ٫مبارک باد کے مستحق ہیں_ گر قبول افتد زھے عز و شرف۔
    ہیچمداں
    محمد حنیف
    سندیلا ضلع ہردوئی

    • Mohammed Hanif Sahab aapke itne tafseeli khat ka jawaab tau humaare Mehr e Alam Khan Sahib hi de sakte hain. Sandila ke Laddu bhi bahut mash-hoor hain. You have sent a message for Achala Sharma. She says: Hanif Bhai, it’s incredible you remember me from my BBC days. You write how you could identify me and my voice! Thanks a lot. My regards to your family.

  • Dear Parvez Sahab & Mehre Alam Sahab,
    Subhan Allah! Both of you arromatized the air like earlier when Achlaji & Mamtaji used to do in BBC Hindi. Just finished listening all 10 episodes. In French we can say “Vous avez l’air mangue.” Never ever thought such a series is possible. Will be waiting for next season of this series. In between someone asked about timing of this series, although you replied that in your tenth episode but I was knowing your answer in advance. I don’t want to name any one variety as my favourite because I had never eaten any which I didn’t liked. Mango season is near, your Aam Nama will guide me to explore more varieties this season. Shukriya Janab

    • You are one of our regular listeners but in some ways you are unique, Pranav Kumar Das. You follow us on YouTube, Twitter, Facebook and on our website as well. Wonderful. So many thanks.

NEWSLETTER

Stay ahead of the game. Subscribe to our FREE newsletter now!
Loading